籽瓜耐瘠薄，耐旱，適應性強，多行粗放栽培，主要分布在北方干旱地區，在某些地區，在對其進行長期馴化和人工選擇下，多雨的南方地區亦能栽培生產。

　　一、西北產區

　　氣候干旱，光熱資源豐富，屬西北半干旱與干旱農業氣候大區，也是我國籽瓜栽培主產區，據1989年不完全統計，西北各省的籽瓜種植總面積約為10萬公頃，總產量12.3萬噸左右，栽培面積與總產量分別各占全國的80%和90%。

　　甘肅省是中國籽瓜生產的著名老產區，當地的主栽品種蘭州籽瓜在國內外享有盛譽。全省分為兩個大的栽培區：一是以蘭州為中心的砂田旱作栽培區，包括皋蘭、靖遠、景泰、會寧、臨眺等縣，其種植歷史比較悠久；另一個是甘肅河西灌溉栽培區，這是20世紀80年代發展起來的新產區，種植面積大，產量高，是甘肅省籽瓜的主要商品基地。

　　新疆是籽瓜生產的新產區，是從20世紀80年代開始逐步發展起來的。寧夏回族自治區主要分布在平羅、石嘴山、陶樂、賀蘭等縣市，以平羅縣栽培的歷史最久，品質好，單產高。主栽品種為平羅紅瓜子，在灌溉條件下栽培，每公頃產1125kg，高者達1500kg以上。

　　二、華北產區

　　主產于內蒙古自治區，屬溫帶干旱或半干旱區，氣候特點是溫差較大，日照時數長。主要產區分布于哲里木盟、赤峰市的敖漢旗、興安盟科爾沁右翼前旗、巴彥淖爾盟的河套平原。20世紀70年代開始引種蘭州大板籽瓜一般每公頃產1800kg，產品多為中板。

　　三、南方產區

　　在華東、華中、華南高溫多濕地區的局部亦有栽培。

　　江西省籽瓜栽培主要分布在信豐、吳城、吉水、泰和等地，栽培品種為信豐白瓤紅子籽瓜，種皮紫紅色，板小，飽滿，每公頃產量750kg，豐產者可達1500kg。湖南省主產地道州縣，栽培歷史較久，其產品多銷往沿海城市，部分出口。安徽省籽瓜分布于合肥、六合、蕪湖等地，多種植當地品種頂心白，蘭州籽瓜有零星種植。每公頃產900kg左右，產品多為中小板籽。臺灣省種植品種原先來自祖國其他省份，后來種紅富、朱香等紅籽瓜，還種有農友萬利等黑籽瓜。